「ビールのチカラ」

ビアソムリエ認定書手軽に飲める缶ビール、生ビールから、日本国内の地ビール、世界のクラフトビール、などなどビールソムリエが辛口で評価、レビューする情報サイトです。

当サイトのビール関連の記事、各ビールのレビューは、ジャパンビアソムリエ協会に「ビアソムリエ」として認定された3名のスタッフが中心に書いています。是非、参考にしていただければと思います。

「ビールのチカラ」新着情報

フレンスブルガー・ピルスナー(Flensburger Pilsner)レビュー

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ドイツ最北端のビール! 氷河流の水を利用し、スパイシーでピュアドライな飲み口に仕上げたフレンスブルガー・ピルス・・・

ベックス(Beck’s)のレビュー

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世界で一番飲まれているドイツビール。ドライな苦みでぐいぐい飲める、ブレーメンのベックスをご紹介します。 ベック・・・

ヴァルシュタイナー・プレミアム・ピルスナーのレビュー

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ドイツのナショナルフラッグ、ルフトハンザ航空御用達のヴァルシュタイナー・プレミアム・ピルスナー(Warstei・・・

ビットブルガー・プレミアム・ピルスのレビュー

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ドイツビールの中ではクセが少なく、日本人にも飲みやすいビットブルガー・プレミアム・ピルス(Bitburger ・・・

春吉三丁目屋台バル アカボシに行ってきた私の評価

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「春吉三丁目屋台バル アカボシ」は福岡の繁華街である天神地区にあり、西鉄福岡駅から徒歩で約10分の場所にありま・・・

Goodbeer faucets SHIBUYA(グッドビアファウセッツ渋谷)の評価

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本日お邪魔したビアバー「Goodbeer faucets SHIBUYA(グッドビアファウセッツ渋谷)」のある・・・

CRAFTBEER KEG・NAGOYA(ケグ ナゴヤ)に行ってきた

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昼宴会もランチもOKの希少なお店「KEG・NAGOYA(ケグ ナゴヤ)」は全席で30席ながら、20~30名様ぐ・・・

ライタープロフィール

Juneやよい 今でこそビールソムリエですが、若かりし頃はビールが苦手でした。飲めるようになったきっかけはヴァイツェンを知って、世界の多彩なビール文化に触れたこと。
好きなスタイルはランビック。酸味がたまりません!調理師免許を持つ料理好きですが、おいしい食事と一緒のビールよりもおつまみなしの真剣勝負が好き。 いろんな種類のビールをちょっとずつ飲めるビアバーが増えることを願っている家飲み派です。
みずのきめぐみ 2児の母として、毎日家事育児、仕事に全力投球中。
だからこそ自分のための憩いの時間を一杯のビールに託す気持ちは強いです。今回大好きなビールをより深く味わうべくビアソムリエ(ベーシック)を取得しました。
自分の中で「とりあえずビール」という時代は去り、日本の大手ビールだけでなくクラフトビールを始め、世界中のビールを心から堪能していきたい野望を密かに胸に潜めています。
TANTAKA 「ビールのチカラ」編集長の「TANTAKA」です。
ビール好きが高じてビアソムリエ(ベーシック)を取得。
色々なビールを飲んできましたが、結局「一番搾り」が最高だと思っているゴールドラガー愛飲家のアラフォーです。
「ビールのチカラ」がたくさんのビール好きの方に喜んでいただけるサイトになるよう一生懸命運営していきますので宜しくお願い致します。

ビールのチカラドイツ支部

kamatsu ドイツ・ボン市在住のビール好きです。近隣都市のビアバーや珍しいドイツビールについてお伝えします。好きなヴァイツェンはフランチスカナーヘーフェヴァイス、ピルスナーはビットブルガー。日本ビールは深いコクと飲みごたえのエビス派ですが、最近はこのビールが一番日本の気候に合うと気づき、あっさりとして喉越しのいいキリン一番搾りもよく飲んでいます。趣味は旅行と各国ビール飲み比べです。

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